グラノーラのご案内

すっかり秋めいてきて、香ばしいグラノーラのおいしい季節になりました。

 

牛乳をかけて、ヨーグルトやフルーツを添えて、

もちろんそのまま手にのせて食べても。

 

ご家族が多かったり、たっぷり召し上がりたい方は、グラノーラブックに「クラシックグラノーラ」や「モカココナッツグラノーラ」のレシピが載っていますので、どうぞ一度ご自分でつくってみてください。ちいさなプレゼントやおすそわけは、差し上げるのもいただくのもうれしいものです。

 

<今月のグラノーラ>*数に限りがございます。

 

・クラシックグラノーラ 良質な素材でつくった、オーソドックスで飽きのこないグラノーラ。シナモン風味です。

・プラリネメープルグラノーラ 三種のナッツのキャラメリゼ(プラリネ)を主役にした秋らしいグラノーラ。メープル風味です。

・モカココナッツグラノーラ 手焙煎のフェアトレードコーヒー+オーガニックチョコレート+ココナッツ、人気の組み合わせです。

 

また、我が家が愛用しているお茶・調味料なども同梱できます。

今回はわが家が長年愛用しているスペインのオーガニックオリーブオイル「チャンベルゴ」がお求めやすくなっています。

ご希望の場合は下記をお読みいただき、メールにてお申し込みください。

どうぞよろしくおねがいいたします。

 

 

 

 

1.クラシックグラノーラ 小(120g¥600)/大(200g¥900残1)(税込)

原材料:オートミール、小麦粉、ドライフルーツ(レーズン、クランベリーなど)、ナッツ(アーモンド、くるみ)、菜種油、洗双糖、アガベシロップ、オリーブ油、ココナッツ油、土佐の天日塩

 

2.プラリネメープルグラノーラ 小(120g¥600)/大(200g¥900完売)(税込)

原材料:オートミール、小麦粉、プラリネ(くるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ビートグラニュー糖)、菜種油、洗双糖、メープルシロップ、ココナッツ油、白ごま、土佐の天日塩、カカオパウダー

 

3.モカココナッツグラノーラ 小(120g¥600)/大(200g¥900完売)(税込)

原材料:オートミール、小麦粉、ナッツ(アーモンド、ヘーゼルナッツ)、洗双糖、ココナッツ油、菜種油、アガベシロップ、カカオニブ、ココナッツ、カカオパウダー、チョコレート、手焙煎コーヒー、土佐の天日塩

 

※素材はオーガニックのものを中心に国産の小麦粉や種子島の良質な洗双糖を使用しています。

※賞味期限は、お届けから3週間。開封後は湿気を避けるために、密閉容器・瓶等での保存をおすすめします。

 

●オプション(価格はすべて税込)

 

あわせ野草茶 20g(450cc×7回分)¥900 高知の野草とハーブをブレンドしたお茶で、調合は毎回変わります。温かくしても、冷たくしてもすんなりとからだになじむお茶です。小さな「野草便り」と一緒にお届けします。

月ヶ瀬健康茶園の有機紅茶「春摘み」80g ¥1080

 清冽な香りのファーストフラッシュの紅茶です。近年の国産有機紅茶の質の高さには驚かされますが、特に月ヶ瀬健康茶園さんの取り組みには頭が下がります。紅茶好きの方は、ぜひ一度お試しください。

月ヶ瀬健康茶園の有機紅茶「べにふうき」60g ¥1280 

奈良・月ヶ瀬のアッサム系の有機紅茶です。深みのある香りと味わい、濃赤色の水色がうつくしく、旨みがあるのでミルクティーにもよく合います。やや値が張りますが、それだけの価値のある、力のある紅茶です。 

フルヤジオーガニックスのラー油 60g ¥850

高知で素材から作られているフルヤジさんの食べるラー油です。麺の薬味に、豆腐、炒め物、サラダなど、ひとさじ加えるだけであざやかなおいしさが生まれます。

土佐の塩丸 天日塩 200g ¥850

高知に越してきてから、グラノーラも料理もすべてこの塩を使っています。太陽の光と風だけで作られた完全天日塩は、食材のおいしさを引き出す力があり、不思議と味付けに失敗することがありません。

オーガニックオリーブオイル「チャンベルゴ」500ml ¥2300 ➝特価¥1800(賞味期限が2019年2月のため)

我が家で13年来使い続けているスペイン産のオリーブオイルです。香りがよく、味にもこくがあり、非加熱加熱問わず、どんな料理もおいしく仕上がりますが、特にサラダとパスタにおすすめです。

ロータスグラノーラ 「グラノーラブック」 ¥500

より多くの方に「自分だけのグラノーラ作り」をたのしんでいただけたらと思い、作り方のコツやたのしみ方をまとめた小冊子です。定番のクラシックグラノーラやフレーバーグラノーラのレシピ、材料選びやオートミールの応用などご紹介しています。グラノーラを作らない方も、読み物としてお楽しみいただけると思います。(全19ページ)

ロータスグラノーラ 「カレーブック」 ¥500

半年間、家族で南インド・チェンナイに住んでいました。以来、南インドの料理は、私たち家族にとって、身近な存在となりました。かの地で食べ、感激し、友人に教えてもらい、日本に帰って来てからも作り続けてきたいくつもの料理。皆さんにもたのしんでいただけたら、という思いで1冊の小冊子にまとめました。(全19ページ)

 

●送料(ヤマト運輸・クール便)

*基本的にクールで発送していますが、常温発送ご希望の場合はお申し付けください。(送料は−¥200となります)

*水曜カフェの営業時間帯(11:30-16:00)に店舗で直接お受け取りいただくことも可能です。

 

・サイズ60 (2キロまで)※グラノーラの200gの袋が9袋まで入ります。

関東信越¥900、関西九州中部中国北陸¥800、四国¥700、東北¥1100、沖縄¥1500、北海道¥1900

・サイズ80(5キロまで)

関東信越¥1100、関西九州中部中国北陸1000、四国¥950、東北¥1350、沖縄¥2100、北海道¥2150

 

●ご注文の流れ・お支払い

・お名前
・ご希望の商品名(グラノーラの場合は大or小も)

・ご住所(2度目以降の方は省略可)

・お電話番号(2度目以降の方は省略可)

 

以上の内容をメールにてお知らせください。

宛先: lotusgranola@gmail.com

 

*発送まで数日いただく場合がありますことをご了承ください。

*お支払いはゆうちょ口座へのお振り込みをお願いしています。


グラノーラの販売、受付中です<締め切りました>

 

グラノーラの発送を受付中です。

→今回は締め切らせていただきました。今後も1カ月に1度くらいのペースでご案内しますので、どうぞよろしくお願いいたします!

ご希望の方は下記の通り、メールにてお申し込みください。

 

●今回お届けできるグラノーラの種類

 

1.クラシックグラノーラ 小(120g¥600)/大(200g¥900)(税込) 

良質な素材でつくった、オーソドックスで飽きのこないグラノーラ。シナモン風味です。そのまま食べるほか、ヨーグルトやフルーツを添えるとアメリカ西海岸風に。材料:オートミール、小麦粉、ドライフルーツ(レーズン、クランベリーなど)、ナッツ(ピーカンナッツ、くるみなど)、菜種油、洗双糖、ふすま、アガベシロップ、オリーブ油、ココナッツ油、土佐の天日塩

 

2.モカココナッツグラノーラ 小(120g¥600)/大(200g¥900)(税込) 

手焙煎のフェアトレードコーヒー+オーガニックチョコレート+ナッツの組み合わせ。材料:オートミール、小麦粉、ナッツ(アーモンド、ピーカンナッツなど)、洗双糖、ココナッツ油、菜種油、アガベシロップ、カカオニブ、ココナッツ、カカオパウダー、チョコレート、手焙煎コーヒー、土佐の天日塩

 

※素材はオーガニックのものを中心に国産の小麦粉や種子島の良質な洗双糖を使用しています。

※賞味期限は、お届けから3週間。開封後は湿気を避けるために、密閉容器・瓶等での保存をおすすめします。

 

●オプション(価格はすべて税込)

以下のものも同梱可能です。いずれもわが家が愛用しているものです。

 

・月ヶ瀬健康茶園の有機紅茶「春摘み」80g ¥1080→欠品中

   清冽な香りのファーストフラッシュの紅茶です。近年の国産有機紅茶の質の高さには驚かされますが、特に月ヶ瀬健康茶園さんの取り組みには頭が下がります。紅茶好きの方は、ぜひ一度お試しください。

・フルヤジオーガニックスのラー油 60g ¥850

 高知で素材からつくられている、おだやかな辛さの食べるラー油です。炒めもの、サラダ、和え物、中華風スープ、鍋物など、ひとさじであざやかなおいしさが生まれます。

土佐の塩丸 天日塩 200g ¥850

 高知に越してきてから、グラノーラも料理もすべてこの塩を使っています。太陽の光と風だけで作られた完全天日塩は、食材のおいしさを引き出す力があり、不思議と味付けに失敗することがありません。

・オーガニックオリーブオイル「チャンベルゴ」500ml ¥2300

 我が家で13年来使い続けているスペイン産のオリーブオイルです。香りがよく、味にもこくがあり、非加熱加熱問わず、どんな料理もおいしく仕上がりますが、特にサラダとパスタにおすすめです。

・ロータスグラノーラ 「グラノーラブック」 ¥500

 より多くの方に「自分だけのグラノーラ作り」をたのしんでいただけたらと思い、作り方のコツやたのしみ方をまとめた小冊子です。定番のクラシックグラノーラやフレーバーグラノーラのレシピ、材料選びやオートミールの応用などご紹介しています。(全19ページ)

・ロータスグラノーラ 「カレーブック」 ¥500

わずか半年という短い間ですが、家族で南インド・チェンナイに住んでいました。以来、南インドの料理は、私たち家族にとって、身近な存在となりました。かの地で食べ、感激し、友人に教えてもらい、日本に帰って来てからも作り続けてきたいくつもの料理。皆さんにもたのしんでいただけたら、という思いで1冊の小冊子にまとめました。(全19ページ)

 

●送料(ヤマト運輸)クール便ご希望の場合は+¥216

・サイズ60 (2キロまで)※グラノーラの200gの袋が9袋まで入ります。

関東信越¥700、関西九州中部中国北陸¥600、四国¥500、東北¥900、沖縄¥1300、北海道¥1700

・サイズ80(5キロまで)

関東信越¥900、関西九州中部中国北陸¥800、四国¥750、東北¥1150、沖縄¥1900、北海道¥1950

 

●ご注文の流れ・お支払い

・お名前
・ご希望のグラノーラの種類とサイズ

・ご住所(2度目以降の方は省略可)

・お電話番号(2度目以降の方は省略可)

・クール便希望の有無

 

以上の内容をメールにてお知らせください。

宛先: lotusgranola@gmail.com

*モカココナッツグラノーラはチョコレートが入っています。気温が高い場合は溶けることがあります。袋の中でまた固まりますのでお召し上がりの上での問題はありませんが、クール便をご希望の場合はお申し付けください。

*発送まで数日いただく場合がありますことをご了承ください。

*お支払いはゆうちょ口座へのお振り込みをお願いしています。

 


グラノーラの販売、はじまります

4年前の2014年、3人目のこどもの内祝いにグラノーラをお送りしたのが、

思えば活動のはじまりでした。

赤ん坊には「朔」(新月、の意味)と名付けたので、月にちなんだものを、と思い、あれこれ考えた末に、満月を一晩浴びせたグラノーラ(その名もムーングラノーラ)と黄色くて丸い、月に見立てた土佐文旦とほうじ茶を白い箱につめて、お祝いくださったみなさんにお届けしました。
その後、ロータスグラノーラとしての活動がはじまり、現在は、「季節のお届け便」や「朝市野菜便」のセットの一部としてグラノーラをお送りしています。自宅兼店舗ではじめた、週に一度の「水曜カフェ」ももうすぐ2周年、「月にいちどのおやつ店」も先日あらたにオープンしました。
神奈川ーカリフォルニアー南インドー京都ー高知(土佐山)−高知(香北町)、と転居がかさなり、また、子育てとちいさな仕事を組み合わせて生活をしていることもあって、なかなか生活が定まらず、グラノーラ屋なのに、グラノーラの単品販売をしていない不思議なわが家であったのですが、
「今年はできる範囲でお届けをはじめたい」
と、ちいさくではありますが、グラノーラの単品発送をはじめることにしました。あわせて、わが家が愛用してるおすすめの調味料などもご紹介します。
インスタグラム上での不定期のご案内、限られた数量と相変わらずのご不便をおかけしますが、みなさまのもとにお届けできるのをたのしみにしています。

どうぞ、よろしくおねがいいたします。

 

ロータスグラノーラ

服部雄一郎 服部麻子

 

 

●グラノーラの種類

今回は完売となりました。月に1度くらいのペースでまたご案内させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

 

1.クラシックグラノーラ 120g¥600/200g¥900(税込) 

良質な素材でつくった、オーソドックスで飽きのこないグラノーラ。シナモン風味です。そのまま食べるほか、ヨーグルトやフルーツを添えるとアメリカ西海岸風に。材料:オートミール、小麦粉、ドライフルーツ(レーズン、クランベリーなど)、ナッツ(ピーカンナッツ、くるみなど)、菜種油、洗双糖、ふすま、アガベシロップ、オリーブ油、ココナッツ油、土佐の天日塩

 

2.モカココナッツグラノーラ 120g¥600/200g¥900(税込)  

手焙煎のフェアトレードコーヒー+オーガニックチョコレート+ナッツの組み合わせ。材料:オートミール、小麦粉、ナッツ(アーモンド、ピーカンナッツなど)、洗双糖、ココナッツ油、菜種油、アガベシロップ、カカオニブ、ココナッツ、カカオパウダー、チョコレート、手焙煎コーヒー、土佐の天日塩

 

※素材はオーガニックのものを中心に国産の小麦粉や種子島の良質な洗双糖を使用しています。

※賞味期限は、お届けから3週間。開封後は湿気を避けるために、密閉容器・瓶等での保存をおすすめします。

 

 

●オプション(価格はすべて税込)

以下のものも同梱可能です。いずれもわが家が愛用しているものです。

 

月ヶ瀬健康茶園の有機紅茶「春摘み」80g ¥1080

   清冽な香りのファーストフラッシュの紅茶です。近年の国産有機紅茶の質の高さには驚かされますが、特に月ヶ瀬健康茶園さんの取り組みには頭が下がります。紅茶好きの方は、ぜひ一度お試しください。

・フルヤジオーガニックスのラー油 60g ¥850

 高知で素材からつくられている、おだやかな辛さの食べるラー油です。炒めもの、サラダ、和え物、中華風スープ、鍋物など、ひとさじであざやかなおいしさが生まれます。

土佐の塩丸 天日塩 200g ¥850

 高知に越してきてから、グラノーラも料理もすべてこの塩を使っています。太陽の光と風だけで作られた完全天日塩は、食材のおいしさを引き出す力があり、不思議と味付けに失敗することがありません。

・オーガニックオリーブオイル「チャンベルゴ」500ml ¥2300

 我が家で13年来使い続けているスペイン産のオリーブオイルです。香りがよく、味にもこくがあり、非加熱加熱問わず、どんな料理もおいしく仕上がりますが、特にサラダとパスタにおすすめです。

・ロータスグラノーラ 「グラノーラブック」 ¥500

 より多くの方に「自分だけのグラノーラ作り」をたのしんでいただけたらと思い、作り方のコツやたのしみ方をまとめた小冊子です。定番のクラシックグラノーラやフレーバーグラノーラのレシピ、材料選びやオートミールの応用などご紹介しています。(全19ページ)

・ロータスグラノーラ 「カレーブック」 ¥500

わずか半年という短い間ですが、家族で南インド・チェンナイに住んでいました。以来、南インドの料理は、私たち家族にとって、身近な存在となりました。かの地で食べ、感激し、友人に教えてもらい、日本に帰って来てからも作り続けてきたいくつもの料理。皆さんにもたのしんでいただけたら、という思いで1冊の小冊子にまとめました。(全19ページ)

 

●ご注文の流れ・お支払い

・お名前、ご住所とお電話番号(2度目以降の方は省略可)、ご希望のグラノーラの種類とサイズをメールにてお知らせください。

宛先: lotusgranola@gmail.com

・発送まで数日いただく場合がありますことをご了承ください。

・お支払いはゆうちょ口座へのお振り込みをお願いしております。

 

●送料(ヤマト運輸)

・サイズ60 (2キロまで)※グラノーラの200gの袋が9袋まで入ります。

関東信越¥700、関西九州中部中国北陸¥600、四国¥500、東北¥900、沖縄¥1300、北海道¥1700

・サイズ80(5キロまで)

関東信越¥900、関西九州中部中国北陸¥800、四国¥750、東北¥1150、沖縄¥1900、北海道¥1950

 


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