グラノーラの販売、はじまります

4年前の2014年、3人目のこどもの内祝いにグラノーラをお送りしたのが、

思えば活動のはじまりでした。

赤ん坊には「朔」(新月、の意味)と名付けたので、月にちなんだものを、と思い、あれこれ考えた末に、満月を一晩浴びせたグラノーラ(その名もムーングラノーラ)と黄色くて丸い、月に見立てた土佐文旦とほうじ茶を白い箱につめて、お祝いくださったみなさんにお届けしました。
その後、ロータスグラノーラとしての活動がはじまり、現在は、「季節のお届け便」や「朝市野菜便」のセットの一部としてグラノーラをお送りしています。自宅兼店舗ではじめた、週に一度の「水曜カフェ」ももうすぐ2周年、「月にいちどのおやつ店」も先日あらたにオープンしました。
神奈川ーカリフォルニアー南インドー京都ー高知(土佐山)−高知(香北町)、と転居がかさなり、また、子育てとちいさな仕事を組み合わせて生活をしていることもあって、なかなか生活が定まらず、グラノーラ屋なのに、グラノーラの単品販売をしていない不思議なわが家であったのですが、
「今年はできる範囲でお届けをはじめたい」
と、ちいさくではありますが、グラノーラの単品発送をはじめることにしました。あわせて、わが家が愛用してるおすすめの調味料などもご紹介します。
インスタグラム上での不定期のご案内、限られた数量と相変わらずのご不便をおかけしますが、みなさまのもとにお届けできるのをたのしみにしています。

どうぞ、よろしくおねがいいたします。

 

ロータスグラノーラ

服部雄一郎 服部麻子

 

 

●グラノーラの種類

今回は完売となりました。月に1度くらいのペースでまたご案内させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

 

1.クラシックグラノーラ 120g¥600/200g¥900(税込) 

良質な素材でつくった、オーソドックスで飽きのこないグラノーラ。シナモン風味です。そのまま食べるほか、ヨーグルトやフルーツを添えるとアメリカ西海岸風に。材料:オートミール、小麦粉、ドライフルーツ(レーズン、クランベリーなど)、ナッツ(ピーカンナッツ、くるみなど)、菜種油、洗双糖、ふすま、アガベシロップ、オリーブ油、ココナッツ油、土佐の天日塩

 

2.モカココナッツグラノーラ 120g¥600/200g¥900(税込)  

手焙煎のフェアトレードコーヒー+オーガニックチョコレート+ナッツの組み合わせ。材料:オートミール、小麦粉、ナッツ(アーモンド、ピーカンナッツなど)、洗双糖、ココナッツ油、菜種油、アガベシロップ、カカオニブ、ココナッツ、カカオパウダー、チョコレート、手焙煎コーヒー、土佐の天日塩

 

※素材はオーガニックのものを中心に国産の小麦粉や種子島の良質な洗双糖を使用しています。

※賞味期限は、お届けから3週間。開封後は湿気を避けるために、密閉容器・瓶等での保存をおすすめします。

 

 

●オプション(価格はすべて税込)

以下のものも同梱可能です。いずれもわが家が愛用しているものです。

 

月ヶ瀬健康茶園の有機紅茶「春摘み」80g ¥1080

   清冽な香りのファーストフラッシュの紅茶です。近年の国産有機紅茶の質の高さには驚かされますが、特に月ヶ瀬健康茶園さんの取り組みには頭が下がります。紅茶好きの方は、ぜひ一度お試しください。

・フルヤジオーガニックスのラー油 60g ¥850

 高知で素材からつくられている、おだやかな辛さの食べるラー油です。炒めもの、サラダ、和え物、中華風スープ、鍋物など、ひとさじであざやかなおいしさが生まれます。

土佐の塩丸 天日塩 200g ¥850

 高知に越してきてから、グラノーラも料理もすべてこの塩を使っています。太陽の光と風だけで作られた完全天日塩は、食材のおいしさを引き出す力があり、不思議と味付けに失敗することがありません。

・オーガニックオリーブオイル「チャンベルゴ」500ml ¥2300

 我が家で13年来使い続けているスペイン産のオリーブオイルです。香りがよく、味にもこくがあり、非加熱加熱問わず、どんな料理もおいしく仕上がりますが、特にサラダとパスタにおすすめです。

・ロータスグラノーラ 「グラノーラブック」 ¥500

 より多くの方に「自分だけのグラノーラ作り」をたのしんでいただけたらと思い、作り方のコツやたのしみ方をまとめた小冊子です。定番のクラシックグラノーラやフレーバーグラノーラのレシピ、材料選びやオートミールの応用などご紹介しています。(全19ページ)

・ロータスグラノーラ 「カレーブック」 ¥500

わずか半年という短い間ですが、家族で南インド・チェンナイに住んでいました。以来、南インドの料理は、私たち家族にとって、身近な存在となりました。かの地で食べ、感激し、友人に教えてもらい、日本に帰って来てからも作り続けてきたいくつもの料理。皆さんにもたのしんでいただけたら、という思いで1冊の小冊子にまとめました。(全19ページ)

 

●ご注文の流れ・お支払い

・お名前、ご住所とお電話番号(2度目以降の方は省略可)、ご希望のグラノーラの種類とサイズをメールにてお知らせください。

宛先: lotusgranola@gmail.com

・発送まで数日いただく場合がありますことをご了承ください。

・お支払いはゆうちょ口座へのお振り込みをお願いしております。

 

●送料(ヤマト運輸)

・サイズ60 (2キロまで)※グラノーラの200gの袋が9袋まで入ります。

関東信越¥700、関西九州中部中国北陸¥600、四国¥500、東北¥900、沖縄¥1300、北海道¥1700

・サイズ80(5キロまで)

関東信越¥900、関西九州中部中国北陸¥800、四国¥750、東北¥1150、沖縄¥1900、北海道¥1950

 


<<new | 1 / 1pages | old>>
 
PROFILE
CATEGORY
ARCHIVES
LINK
SEARCH
OTHER