材料について

ロータスグラノーラでは、すべての材料について、できる限りオーガニックや信頼できる生産者/販売店によるものを用いています。また、ローカルなものもできる範囲で取り入れるようにしています。主な材料は以下の通りですが、ほかに良質な材料が手に入った場合など、変動する場合もあります。産地等、お気軽にお問い合わせください。

オートミール、オーツ麦ふすま…すべてオーガニック
小麦粉…国内産南部小麦/漂白剤等無添加、北米産有機小麦等
ベーキングパウダー…ノンアルミニウム
ドライフルーツ類…すべてオーガニック
ナッツ類…すべてオーガニック
糖分…未精製てんさい糖、オーガニックメープルシロップ、アガベシロップ、無農薬柑橘農家のはちみつ等
塩…自然海塩、天日塩等
油…遺伝子組み換えのない菜種油、オーガニックココナッツオイル、オーガニックオリーブ油等
豆乳…無調整有機豆乳
野菜…地元のオーガニック、ローカルのものを中心に

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