9月のお茶会

 

新月の日に、

ささやかに、けれども特別な時間を過ごせたら、と

山のふもとのちいさな小屋で、

お茶会をひらいています。

 

お茶会とはいっても、形式のあるものではなく、

その時わたしが気に入っているお茶、

たとえば開けたばかりの紅茶、

摘んだばかりのフレッシュハーブティー、

調合したての野草茶などを一緒にいただきながら、

最近思っていること、考えていること、発見したことなどを

思いつくままにお話ししたり、

いらした方のお話をうかがったりするゆるやかな会です。

 

早朝、午後、夕暮れ時、夜と

できるだけ新月の時刻にあわせることで、

さまざまな時間帯にひらくことができ、

毎回新鮮な気持ちでお客さまをお迎えしています。

 

時間帯によっては、

朝食や軽い食事をお出しすることもあります。

食事はできるだけ畑からとったばかりの新鮮なもので、

スープやサラダ、マリネなど、シンプルなものをおつくりしています。

お菓子と食事用のソーダブレッドは夫の雄一郎に作ってもらっています。

 

ご興味がありましたら、どうぞぜひご参加ください。

お会いできますことを、楽しみにしています。

 

服部麻子

 

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日時:9月9日(日)18:00-20:00

場所:香美市香北町日ノ御子730(ロータスグラノーラ/水曜カフェ)

     母屋の奥の白い小屋

参加費:¥1,800 (お茶、軽食とデザート)

定員:5名  満席となりました。次回は10月8日(月・祝)の予定です。

お申込み:0887-57-5432  / lotusgranola@gmail.com

 

 

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写真は8月のお茶会より

 

蓮のお茶

 

アイリッシュ・ソーダブレッド

かぼちゃの冷製ポタージュ

じゃがいもときゅうりのポテトサラダ

4種のチーズ

 

モカロールケーキ

ブルーベリーと山の蜂蜜


 


 
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